すっかり季節は秋本番となりました。本日は桜ガーデンの『食欲の秋』をお届け致します。 毎年この時期になりますと、旬のさんまを炭火で焼いて提供しております。 調理師が朝から炭を起こし、ケアハウス・グループホーム安養・花安養・小規模多機能ホーム桜さろんの入居者(利用)様、皆様の100本近くのさんまを一匹一匹丁寧に焼き上げます。お昼前から館内はさんまと炭の香ばしい香りでいっぱいです。目で見て、香りを楽しんで、舌で味わう。まさに『食欲の秋』の一場面でした。食欲の秋、スポーツの秋、芸術の秋...皆様はどんな秋をお過ごしですか?